Francia nyelvű.
A könyv szerzője és illusztrátora Bertall grafikus, karikaturista és fotós, akinek valódi neve Albert Arnoux (1820-1882) volt. Álnevét Balzactól vette, akinek a munkáit illusztrálta. Ez a szellemes karikaturista Burgundia, a Gironde és Champagne különféle borait ismerteti, és nagyszerű humorral mesél el egy sor szórakoztató anekdotát a borokról, a szőlőültetvényekről, a borászokról, a tulajdonosokról és a kóstolókról.
Korabeli bordázott gerincű félbőr kötésben, aranyozott lapszélekkel. A kötéstábla első felén néhány kis folt. Egyébként jó, megkímélt állapotú könyv.